7 продуктов, которые не стоит есть на Новый год, если верите в приметы

Новый год — это время, когда суеверия проявляются наиболее ярко. Стремясь оставить позади неудачи прошлого года и привлечь удачу в наступающем, многие люди придерживаются определенных традиций, в том числе и в выборе праздничных блюд.

Однако, помимо продуктов, приносящих удачу, существуют и те, которые, согласно поверьям, могут принести несчастье. Поэтому, планируя новогоднее меню, стоит обратить внимание на список продуктов, которые рекомендуется исключить, чтобы не подвергать себя риску.

1. Сом

Некоторые южные кулинарные традиции связывают определенные продукты с привлечением удачи в новом году (например, черноглазый горох), но жареный сом на праздничном столе у них, напротив, считается плохой приметой. В праздничные дни суеверные люди стараются избегать сома и других рыб, обитающих на дне водоемов. Существует поверье, что употребление в пищу этих рыб в новогоднюю ночь может привести к тому, что в следующем году человек обречет себя на «существование на объедках».

2. Полый хлеб

В некоторых странах домашние пекари обычно не рады увидеть в свежеиспеченном хлебе огромные пузырьки воздуха, но это открытие особенно их расстраивает в Новый год. Пустой хлеб – якобы к смерти, поскольку пустоты символизируют гробы, а значит, означают смерть в следующем году. Поскольку невозможно узнать, что вас ждет внутри буханки, пока вы ее не разрежете, возможно, лучше избегать хлеба до 2 января?

3. Омар

Канун Нового года — время роскоши и изобилия. Но одна из новогодних примет гласит, что употребление в пищу лобстеров и крабов в новогоднюю ночь может принести неудачу. Это связано с тем, что эти ракообразные могут двигаться как вперед, так и назад. Считается, что такое блюдо символизирует отсутствие прогресса и может помешать достижению целей в новом году.

4. Курица

Многие люди верят, что курица на новогоднем столе — это плохая примета. Почему? Дело в том, что у кур есть крылья, а крылья ассоциируются с полетом. То есть, если вы съедите курицу, то ваша удача просто улетит от вас. А еще привычка этих птиц двигаться задним ходом, как и у омаров, символизирует отсутствие прогресса и может негативно сказаться на будущих достижениях.

5. Тофу

Китайские праздники имеют свои суеверия, и одно из них запрещает встречать Новый год с тофу. Белый цвет тесно связан со смертью в китайской культуре, поэтому в праздник следует избегать тофу, риса, яиц и других белых продуктов. Присутствие этого цвета на китайском праздничном застолье — это все равно, что открыть дверь для несчастий.

6. Говядина

Несмотря на кажущуюся привлекательность ребрышек в качестве праздничного блюда, суеверные люди могут предостеречь от их употребления. Коровье мясо также считается не лучшим для новогоднего стола из-за особенностей поведения коров: скот пасется, стоя на месте. Согласно поверьям, употребление говядины в новогоднюю ночь может привести к застою в делах на весь следующий год.

Читать: Рождественские угощения на Руси в 19 веке

Таким образом, свинина остается единственным из наиболее традиционных и, по мнению многих, безопасных видов мяса для новогоднего стола, поскольку свиньи во время поиска пищи двигаются вперед, что символизирует прогресс. Классическим сочетанием для новогоднего ужина считается свинина с фасолью и зеленью.

7. Полная тарелка еды

Какая новогодняя вечеринка без вкусных закусок? Но если вы суеверны, то лучше не съедать все до последней крошки. Оставьте немного еды на тарелке – это принесет вам удачу в новом году. Особенно хорошо, как мы выяснили, если на вашей тарелке будут виноград, свинина или бобовые – это символы богатства и благополучия.

Читать: 13 праздничных печенек из разных стран мира